مرق اللحم على الطريقة اليمنيّة

المكونات 14 items

• 2 ملاعق طعام السمن
• 2 حبات متوسطة الحجم البصل
• 1 قرن الفلفل الأخضر الحار
• 1 كغ لحم البقر
• 2 فصوص الثوم
• 1 ملعقة صغيرة الكمون المطحون
• 1 ملعقة صغيرة الكزبرة المطحونة
• 1 ملعقة صغيرة الكركم المطحون
• 1 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
• 3 حبات متوسطة الحجم الطماطم
• 1 ملعقة طعام معجون الطماطم
• 2 أكواب الماء
• 1 مكعب مرقة الدجاج ماجي
• 1 ملعقة طعام الكزبرة

إضافة المكونات إلى السلة