Skip to main content
موس الفانيلا بالمارشمالو
المكونات
6
items
-
2 أكواب أو 500 مل من الكريما السائلة
-
1 علبة و 170 غ من قشطة نستله
-
70 غ من السكر الناعم
-
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
-
1 كوب أو 50 غ من المارشمالو الملوّن٬ المقطع الى قطع صغيرة
-
1 ملعقة طعام من مسحوق الجيلاتين٬ مذوبة في 3 ملاعق كبيرة من الماء الساخن
إضافة المكونات إلى السلة
طريقة التحضير
-
توضع الكريما السائلة، قشطة نستله، السكر ومسحوق الفانيلا في وعاء للخلط ثم تخلط بخلاط كهربائي لمدة تتراوح بين 5-6 دقائق أو حتى يتكاثف المزيج.
-
يلف المزيج بالمارشمالو ثم يُضاف الجيلاتين المذوّب فوق المزيج مع التحريك المستمر إلى أن تمزج المكونات جيداً.
-
يُسكب المزيج في أكوابٍ متفرقة او في قالب مستطيل ثم يغطى ويُوضَع في البرّاد لمدة 3 ساعات أو حتى يتماسك.