حلى شاي كرك

طريقة التحضير

1. أحضري كاسات مناسبة او استعملي قوالب سيليكون. امسحيها بالزيت.
2. في كسرولة، ضعي الشاي، الزنجبيل، الهيل واتركي المزيج يغلي على نار هادئة لمدة دقيقتين. تخلّصي من الهيل.
3. انثري الجيلاتين على سطح الشاي، قلّبي بهدوء إلى أن يذوب الجيلاتين، دعيه يغلي لمدة دقيقة. ضعي حليب نستله ® المكثف المحلى وقلّبي ليذوب.
4. وزعي الحلى في الكاسات أو القوالب.
5. أدخلي الكاسات إلى البراد لتتماسك تماماً.
6. أخرجي الحلى من القوالب، ضعيها في اطباق التقديم ثمّ وزّعي فوقها قشطة نستلة® والهيل.